THỊT VAI BÒ ÚC MÁT (Chilled Angus. Chuck)
Queen Beef là thương hiệu thịt bò Úc mát (chilled) của công ty TNHH TM-DV Chăn nuôi Nông nghiệp Việt Úc, được chăn nuôi, giết mổ, bảo quản và vận chuyển với công nghệ dây chuyền thiết bị hiện đại theo tiêu chuẩn cao cấp của Úc tại Việt Nam. Các giống bò chất lượng cao nhập từ ÚC được chọn lọc kỹ càng và nuôi dưỡng tại trang trại với môi trường tự nhiên không hóoc-môn, bơm nước hay chất kích thích, tăng trưởng và đảm bảo đạt chuẩn ESCAS từ trang trại tới bàn ăn.
Trọng lượng: 250 Gram/khay
Bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ từ 0°C - 4°C
Hạn sử dụng: 5 ngày kể từ ngày đóng gói
Món ăn phù hợp: Lẩu, nướng, xào, Bít tết (steak), nhúng giấm, phở, tái.
Thịt bò mát Queen Beef khác hoàn toàn với thịt bò đông lạnh (thịt để trong ngăn cấp đông) hay thịt bò “nóng” truyền thống được bày bán trên sạp ở ngoài chợ. Để được gọi là thịt bò mát (Chilled) phải đảm bảo quy định khá nghiêm ngặt từ khâu vận chuyển đến nơi giết mổ – chờ giết mổ – giết mổ – làm mát – pha lóc – đóng gói – vận chuyển sản phẩm – bảo quản sản phẩm.
Đây là qui trình được chuẩn hóa và sử dụng rộng rãi trên thế giới, qui trình này nhằm giúp ức chế hoạt động của vi sinh vật, giữ nguyên hương vị, độ mềm và ngọt cho miếng thịt, tăng khả năng tiêu hóa, hấp thu nhanh, cũng như đảm bảo giá trị dinh dưỡng khi đến tay người tiêu dùng.
Thịt cổ vai bò Úc mát là phần thịt được pha lóc ngay từ cổ bò, thịt có lớp mỡ, nạc xen kẽ xếp lớp “ngói” với nhau theo chiều đi xuống của khổ thịt, với kết cầu hài hòa này nên thịt cổ vai bò Úc có đặc tính chắc, bùi, béo những món ngon từ phần thịt này sẽ tạo nên một hương vị đậm đà đầy đủ độ ngọt, béo, giàu dinh dưỡng, thơm ngon khó cưỡng.
Bạn đã có thể thay đổi khẩu vị bữa cơm gia đình hay đổi món trong những buổi liên hoan, tiệc tùng sang trọng bằng cách chế biến các món ngon “cực phẩm” từ thịt cổ vai bò Úc này: Lẩu, Nướng, Xào, Steak, nhúng giấm, tái hay Phở…
Cách sử dụng, bảo quản: Để tủ mát khi chưa sử dụng ngay, (không nên để tủ đông sẽ làm mất dinh dưỡng). Khuyến khích nên chế biến thịt bò mát ngay sau khi mua về để đảm bảo giá trị dinh dưỡng tốt nhất cho món ăn.
Địa chỉ tin cậy để mua thịt bò mát Queen Beef
Và Cửa hàng Queen Beef: 92 Nguyễn Thị Tú, P. Bình Hưng Hòa B, Bình Tân, TPHCM
Hoặc Fanpage Facebook: https://www.facebook.com/sieuthiqueenbeef/?ref=bookmarks
Liên hệ hotline mua hàng: 093.413.8768
Thịt bò mát Queen Beef khác hoàn toàn với thịt bò đông lạnh (thịt để trong ngăn cấp đông) hay thịt bò “nóng” truyền thống được bày bán trên sạp ở ngoài chợ. Để được gọi là thịt bò mát (Chilled) phải đảm bảo quy định khá nghiêm ngặt từ khâu vận chuyển đến nơi giết mổ – chờ giết mổ – giết mổ – làm mát – pha lóc – đóng gói – vận chuyển sản phẩm – bảo quản sản phẩm.
Đây là qui trình được chuẩn hóa và sử dụng rộng rãi trên thế giới, qui trình này nhằm giúp ức chế hoạt động của vi sinh vật, giữ nguyên hương vị, độ mềm và ngọt cho miếng thịt, tăng khả năng tiêu hóa, hấp thu nhanh, cũng như đảm bảo giá trị dinh dưỡng khi đến tay người tiêu dùng.
Thịt cổ vai bò Úc mát là phần thịt được pha lóc ngay từ cổ bò, thịt có lớp mỡ, nạc xen kẽ xếp lớp “ngói” với nhau theo chiều đi xuống của khổ thịt, với kết cầu hài hòa này nên thịt cổ vai bò Úc có đặc tính chắc, bùi, béo những món ngon từ phần thịt này sẽ tạo nên một hương vị đậm đà đầy đủ độ ngọt, béo, giàu dinh dưỡng, thơm ngon khó cưỡng.
Bạn đã có thể thay đổi khẩu vị bữa cơm gia đình hay đổi món trong những buổi liên hoan, tiệc tùng sang trọng bằng cách chế biến các món ngon “cực phẩm” từ thịt cổ vai bò Úc này: Lẩu, Nướng, Xào, Steak, nhúng giấm, tái hay Phở…
Cách sử dụng, bảo quản: Để tủ mát khi chưa sử dụng ngay, (không nên để tủ đông sẽ làm mất dinh dưỡng). Khuyến khích nên chế biến thịt bò mát ngay sau khi mua về để đảm bảo giá trị dinh dưỡng tốt nhất cho món ăn.
Địa chỉ tin cậy để mua thịt bò mát Queen Beef
Cửa hàng Queen Beef: 92 Nguyễn Thị Tú, P. Bình Hưng Hòa B, Bình Tân, TPHCM
Hoặc Fanpage Facebook: https://www.facebook.com/sieuthiqueenbeef/?ref=bookmarks
Liên hệ hotline mua hàng: 093.413.8768
