NGON MÊ LY VỚI BÒ XÀO CAY HÀN QUỐC

Ngày: (02-06-21) - Lượt xem: 3070

Không cần phải ở xứ sở Kim Chi, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức những món ẩm thực kiểu Hàn thơm ngon đúng điệu ngay tại nhà của mình qua công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp của VietucBeef.

Thịt bò xào kiểu Hàn Quốc là một trong số các món ăn được ưa chuộng xứ Hàn, với món này sẽ giúp thực đơn hằng ngày của gia đình bạn thêm thú vị và ngon cơm.

Nguyên liệu các đầu bếp VietucBeef khuyên dùng:

- 250 gram thịt đùi bò Úc mát Queen Beef

- 1 củ cà rốt, gừng băm nhuyễn, 3 tai nấm mèo khô

- 100-150g giá , 5-6 cây nấm hương khô hoặc tươi

- Gia vị: vừng (mè) rang, muối, nước tương, dầu mè, tiêu, dầu ăn, hành lá, tỏi băm, ớt bột Hàn Quốc

- 200 - 300g miến Hàn Quốc

Các bước thực hiện:

- Ngâm nấm hương và nấm mèo cho mềm, căt sợi. Cà rốt cắt khúc, thái chỉ hoặc tỉa hoa tùy thích. Súp lơ ngâm muối 10 phút, thái to hơn cà rốt một chút.

- Bò cắt lát mỏng vừa ăn, ướp gia vị: 1/2 muối, 1/2 hạt nêm, 1 muỗng gừng băm, 1/2 muỗng tiêu, 1/2 muỗng dầu mè.

- Bắt lên bếp 1 nồi nước sôi cho giấm và ít muối vào để miến dai và ngon hơn. Miến luộc xong phải kiểm tra độ chín, chần qua tô nước đá rồi vớt ra để ráo nước. Lưu ý nên cắt miến thành những đoạn vừa ăn nhé.

- Sau khi ráo nước, trộn miến với 1 muỗng dầu mè, 3 muỗng nước tương, 1 muỗng vừng rang, 1 muỗng đường (nếu thích). Đảo đều cho ngấm gia vị.

- Bắt chảo phi thơm hành tỏi rồi cho thịt bò vào xào. Sau khi thịt chín tới thì cho cà rốt vào xào chung đến khi cà rốt mềm. Sau đó cho các phần rau khác vào xào cùng. Thêm một ít bột ớt Hàn Quốc để gia tăng vị cay.

Vậy là món thịt bò xào kiểu Hàn Quốc đã hoàn thành. Món thịt bò với sắc đỏ đặc trưng của ớt của cà, thanh dai của miến, giòn ngọt của các loại rau củ làm cho món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn.

Bạn có thể tham quan siêu thị Queen Beef để lựa cho mình món thịt bò Úc mát Queen Beef siêu ngon nhé!

Địa chỉ: 92 Nguyễn Thị Tú, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TPHCM

Hoặc comment/inbox trực tiếp tại Fanpage https://www.facebook.com/sieuthiqueenbeef/

Gọi hotline 0934.138.768 để được tư vấn mua hàng cả nhà nhé!

ĐUÔI BÒ HẦM

SƯỜN BÒ ÚC - NƯỚNG KIỂU HÀN QUỐC

LẠ MIỆNG VỚI MÓN BẮP BÒ HẦM HỒI QUẾ...

đăng ký nhận khuyến mãi mới nhất từ chúng tôi

Liên hệ

Công ty tnhh thương mại dịch vụ chăn nuôi nông nghiệp Việt - Úc

thông tin

chi nhánh

Chi nhánh

FANPAGE FACEBOOK