HAO CƠM VỚI MÓN THỊT BÒ SỐT TIÊU ĐEN

Ngày: (02-06-21) - Lượt xem: 2511

Bò sốt tiêu đen, món ăn mang nhiều hương vị với thịt bò chín mềm, nước sốt đậm đà cùng mùi thơm đặc trưng của bò và tiêu làm cho món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn. Đặc biệt, cách chế biến lại không quá cầu kỳ, dễ làm, dễ ăn và “bao” hao cơm.

Ngay sau đây Vietucbeef sẽ giới thiệu đến cả nhà cách làm món thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, hấp dẫn nhé.

Nguyên liệu các đầu bếp của Vietucbeef khuyên dùng:

- 450 gram thịt thăn ngoại bò Úc mát Queen Beef.

- 6 lát gừng mỏng, 2 tép tỏi thái mỏng, 1 củ hành tây cắt lát mỏng

- 1 muỗng canh tiêu đen rang nguyên hạt, dùng chày đập nhẹ qua cho nứt hạt

- 4 muỗng canh dầu ăn, vài nhánh ngò rí để trang trí

- 1 muỗng canh rượu, 1 muỗng nước tương

Gia vị nước sốt:

- 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh rượu.

- 1 muỗng cà phê đường, 80ml nước dùng bò hoặc nước lọc, 2 muỗng cà phê bột năng.

Cách làm món thịt bò sốt tiêu đen

- Thịt bò cắt miếng mỏng vừa ăn theo thớ ngang, ướp thịt bò với các nguyên liệu: 1 muỗng canh rượu, 1 muỗng nước tương trộn đều để trong khoảng 20 phút cho thịt ngấm đều gia vị.

- Trộn đều các nguyên liệu để làm nước sốt lại với nhau trong một tô.

- Bắt chảo lên bếp cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, khi dầu sôi cho thịt bò vào chảo và xào qua thật nhanh trong 1 phút đến khi thịt chín khoảng ¾ thì tắt bếp và trút thịt ra tô.

- Làm nóng lại chảo, thêm 2 muỗng canh dầu ăn và thêm gừng, tỏi, hành vào đảo đều cho đến khi dậy mùi thơm thì cho thịt bò hạt tiêu đen vào xào đều lên trong khoảng 15 giây.

- Thêm hỗn hợp nước sốt vào xào (trong khoảng 2 phút) đến khi nước sốt đặc lại là món ăn đã hoàn thành.

- Cho món ăn ra dĩa, trang trí với rau ngò rí, món này ăn nóng kèm cơm hoặc bánh bao chiên đều ngon.

Bạn có thể tham quan siêu thị Queen Beef để lựa cho mình món thịt bò Úc Queen Beef siêu ngon nhé!

Địa chỉ: 92 Nguyễn Thị Tú, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TPHCM

Hoặc comment/inbox trực tiếp tại Fanpage https://www.facebook.com/sieuthiqueenbeef/

Gọi hotline 0934.138.768 để được tư vấn mua hàng cả nhà nhé!

ĐUÔI BÒ HẦM

SƯỜN BÒ ÚC - NƯỚNG KIỂU HÀN QUỐC

LẠ MIỆNG VỚI MÓN BẮP BÒ HẦM HỒI QUẾ...

đăng ký nhận khuyến mãi mới nhất từ chúng tôi

Liên hệ

Công ty tnhh thương mại dịch vụ chăn nuôi nông nghiệp Việt - Úc

thông tin

chi nhánh

Chi nhánh

FANPAGE FACEBOOK